Пельмени и суп с картошкой: рецепт с пошаговыми фото

Чучвара Мастава,

Чучвара Шурпа с пельменями

Чучвара Мастава,

Дюшбара

Дюшбара

Ингредиенты

Для приготовления пельменей и супа с картошкой потребуются свежие продукты высокого качества. Вам понадобятся мука, яйца, мясо (говядина, свинина или курица), лук, картофель, морковь, специи и зелень. Отбор качественных ингредиентов лежит в основе успеха этого блюда.

Куриный бульон с Тортеллини

Пельмени Чучвара

Дюшбара

Узбекские пельмени Чучвара

Угра Чучвара

Дюшбара

Dumplings Soup Table

Штрули, штрудели

Куриный суп чесночными галушками-рулетиками

Приготовление пельменей

Для начала замесите упругое тесто из муки, яиц и воды. Раскатайте его и вырежьте круглые лепешки. Затем начините их фаршем из мяса и лука. Сложите лепешки в полумесяц и сварите пельмени в кипящей воде до готовности. Не забудьте запечь пельмени в духовке для хрустящей корочки.

Фотографии этапов приготовления пельменей помогут вам лучше представить процесс и добиться идеального результата.

Чучвара лагман

Дюшбара

Чучвара Шурпа

Пельменный бульон

Пельмени с бульоном

Картофельный супчик на курином бульоне

Куриное консоме с клецками

Консоме с клецками

Приготовление супа с картошкой

Для супа с картошкой нарежьте картофель и морковь, добавьте кубики мяса. Варите все ингредиенты в кастрюле, приправьте специями и зеленью по вкусу. На каждом этапе приготовления супа сделайте фотографию, чтобы запечатлеть великолепный процесс создания этого вкусного блюда.