Пирожки с луком, яйцом и рисом: рецепт с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты

Для приготовления пирожков с луком, яйцом и рисом вам понадобятся: мука, яйца, лук, рис, масло, соль, перец и зелень. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматные и сочные пирожки, которые станут отличным угощением для всей семьи.

Плацинды молдавские

Приготовление

Начните с приготовления начинки. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте вареный рис и обжаривайте все вместе несколько минут. Посолите, поперчите и добавьте измельченную зелень. Оставьте начинку остыть.

Формирование и запекание

Теперь приступим к формированию пирожков. Раскатайте тесто, вырежьте кружки, выложите начинку, сложите пирожки и аккуратно их скрутите. Выложите на противень, смажьте яйцом и отправьте в разогретую духовку. Через некоторое время пирожки будут готовы.

Феткук

Начинка для пирожков

Пироженки на дрожжевом тесте

Бомбочки с брынзой и помидорами

Подача и сервировка

Подавайте пирожки с луком, яйцом и рисом горячими, посыпанными свежей зеленью. Подойдет к ним сметана или любимый соус. Приятного аппетита!