Шаг за шагом: рецепт рагу с кабачками и мясом с фото

Свинина на сковороде

Курица тушеная с овощами

Ингредиенты

Для приготовления рагу с кабачками и мясом вам понадобятся свежие кабачки, нежное мясо (можно использовать говядину или свинину), лук, морковь, чеснок, томатная паста, зелень, специи и соль. Выберите свежие и качественные продукты для наилучшего вкуса.

Кабачки следует нарезать кубиками, мясо порезать на небольшие кусочки, а лук и морковь мелко нашинковать. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.

Не забудьте приготовить зелень для украшения блюда и добавления свежести к окончательной подаче. Используйте свои любимые специи, чтобы придать блюду особый вкус.

Каждый из этих шагов позволит вам создать вкусное и ароматное рагу, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Аджаб Сандал

Гуляш в казане

Сабджи масала

Говядина с тыквой

Овощной Рататуй

Тушеная картошка

Гуляш в казане

Картошка с овощами

Тушёные баклажаны с помидорами и перцем

Приготовление

Для начала разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Обжарьте лук и морковь до мягкости, затем добавьте нарезанное мясо и обжарьте до золотистого цвета. После этого добавьте нарезанные кабачки и томатную пасту, перемешайте и готовьте еще несколько минут.

Залейте все горячей водой или бульоном, приправьте по вкусу специями и солью, дайте рагу довести до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой до готовности. В конце добавьте мелко нарезанный чеснок и зелень, перемешайте и готово!

Подайте рагу с кабачками и мясом горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!

Следуя этим простым шагам, вы сможете приготовить вкусное рагу с кабачками и мясом, которое порадует вас и ваших близких. Не забудьте запечатлить этот процесс на фотографиях, чтобы поделиться своими кулинарными подвигами с друзьями!