Пирог с фаршем и картошкой из слоеного дрожжевого теста рецепт с фото

Бурек Сербский

Пирог из слоёного теста с фаршем в духовке

Слоеные пироги

Кулебяка с рыбными консервами

Приготовление теста

Для приготовления слоеного дрожжевого теста возьмите муку, дрожжи, соль, сахар, молоко и сливочное масло. Растопите масло в теплом молоке, добавьте дрожжи и сахар, оставьте на 5-10 минут для активации дрожжей. Затем постепенно вмешивайте муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. Оставьте тесто под пленкой на подогретом месте на 1-1,5 часа, пока оно не увеличится в объеме.

Хорьятики Котопита деревенский куриный пирог

Бурек улитка

Телурианская кулебяка

Слоеные пироги

Необычная выпечка

Слоеные пироги

Мясные пироги

Приготовление начинки

Для начинки пирога с фаршем и картошкой приготовьте фарш из мяса, лука, моркови и специй. Обжарьте лук с морковью, добавьте мясной фарш, тушите под крышкой до готовности. Отварите картошку до полуготовности, нарежьте кубиками. Смешайте фарш и картошку, доведите до готовности под крышкой, посолив по вкусу и добавив зелень.

Слоеные пироги

Слойки с мясом

Гусарики

Слоеные пирожки

Сибирский курник

Открытые пирожки с мясом

Слоёные пирожки "Проглотайки"

Сборка и выпекание

Раскатайте поднятое тесто в прямоугольник, выложите начинку посередине. Заверните боковые края теста к центру, защипните концы. Переверните пирог, смажьте яйцом и поставьте в разогретую духовку. Выпекайте до золотистой корочки. Подавайте пирог с фаршем и картошкой из слоеного дрожжевого теста горячим.

Самса курник

«Царь пирогов» — курник

Красивые пироги с мясом

Слоеные пирожки с мясом

Пироги с мясом

Пирожки с печенью

Слоеные пироги

Фотографии процесса

На фотографиях вы сможете увидеть каждый этап приготовления пирога с фаршем и картошкой из слоеного дрожжевого теста. От изготовления теста до готового блюда. Фотографии помогут вам повторить рецепт с легкостью и получить великолепный результат.

Похожие стать: