Плов с пропаренным рисом в мультиварке рецепт с фото

Рис с овощами

Рис в казане

Турецкий пилав

Ингредиенты

Для приготовления плова вам понадобятся: рис, морковь, лук, масло, мясо (курица, баранина или говядина), специи (кумин, кориандр, зира), чеснок, соль, перец, вода, растительное масло.

Узбекский плов - это блюдо, которое представляет собой гармоничное сочетание ароматного риса, нежного мяса и аппетитных специй. Это блюдо пользуется популярностью во многих странах и является традиционным для узбекской кухни.

Рис пилав

Рис со вкусом плова

Рис для плова рассыпчатый

Готовка плова мультиварка Поларис

Гречка по купечески в казане

Рис для плова рассыпчатый

Рис для плова рассыпчатый

Желтая морковь для плова

Басмати для плова

Мультиварка редмонд готовка плова

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо нарежьте кубиками, лук и морковь - тонкой соломкой, чеснок измельчите. Рис промойте несколько раз в холодной воде, чтобы избавиться от излишнего крахмала.

2. Включите мультиварку в режиме "Жарка" и разогрейте в ней растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и продолжайте жарить, помешивая, пока овощи не станут мягкими.

3. Добавьте мясо в мультиварку к овощам и обжарьте до образования корочки. Затем добавьте специи, чеснок, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты.

4. После того как мясо прожарится, добавьте промытый рис в мультиварку. Залейте все горячей водой так, чтобы уровень воды был на 1-1,5 см выше уровня риса. Закройте мультиварку и установите режим "Плов" на 40-50 минут.