Плов с курицей на сковороде: пошаговый рецепт с фото и пропаренным рисом

Узбекская Шавля

Plov узбекский

Рис пилав

Рис для плова рассыпчатый

Рис для плова рассыпчатый

Рис для плова рассыпчатый

Рис для плова рассыпчатый

Ингредиенты

Для приготовления плова с курицей на сковороде вам понадобятся: курица, рис, лук, морковь, чеснок, масло, специи (кумин, кориандр, куркума, перец), зелень (кинза, петрушка), соль, вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматный и сочный плов.

Рис пилав

Plov узбекский

Plov узбекский

Ачар армянский

Паэлья с мидиями

Приготовление

1. Начните с нарезки курицы на небольшие кусочки и нарезки лука и моркови. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте курицу до золотистой корочки.

2. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. Затем положите морковь и готовьте, пока она не станет мягкой.

3. Промойте рис, чтобы избавиться от излишнего крахмала, затем добавьте его в сковороду. Перемешайте, чтобы рис покрылся маслом и овощами.

4. Добавьте специи и залейте кипящей водой. Подождите, пока вода варится, затем уменьшите огонь и дайте плову покипеть до готовности.

Plov узбекский

Рис для плова рассыпчатый

Chicken Fried Rice

Рисовая каша пло

Подача

Подайте плов с курицей на сковороде, украсив зеленью. Приятного аппетита!