Ингредиенты для беляшей
Для приготовления беляшей вам понадобятся: мука, вода, яйца, говядина (или свинина), лук, специи (по вашему вкусу), масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать настоящие кулинарные шедевры.
Приготовление теста
Для начала подготовьте тесто. В глубокой миске смешайте муку, яйца и воду. Замесите тесто до однородной консистенции. Затем накройте его чистой салфеткой и оставьте на 30-40 минут для опосления.
Приготовление начинки
Пока тесто опосится, займемся начинкой. Мелко нарежьте лук и мясо. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте мясо и специи. Тушите до готовности. Начинка готова.
Формирование и жарка беляшей
Раскатайте тесто и вырежьте кружки. На каждый кружок положите немного начинки, затем аккуратно скройте края, чтобы получилась полулуна. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте беляши с обеих сторон до золотистой корочки. Готово!
Похожие стать:
- Как приготовить вкусные беляши с мясом на сковороде в домашних условиях: рецепт с фото
- Готовим вкусные беляши с мясом: пошаговый рецепт с фото
- Беляши на кефире на сковороде пышные пошаговый рецепт с фото фаршем
- Рецепт ленивые беляши с фаршем на сковороде на кефире фото пошаговый
- Беляши: рецепт с фото пошаговый на сковороде без дрожжей
- Треугольные беляши с мясом на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Беляши на сковороде: пышные рецепт с пошаговыми фотографиями
- Шаг за шагом: как приготовить беляши с картошкой и мясом на сковороде
- Беляши пышные рецепт с фото пошаговый рецепт
- Беляши татарские рецепт с фото пошаговый