Рецепт каннеллони с фото

Ингредиенты

Для приготовления каннеллони вам понадобятся: тесто для лазаньи, мясной фарш, лук, чеснок, томаты, сыр, сливки, масло, соль, перец, базилик.

Приготовление начинки

1. Начните с обжаривания лука и чеснока на сковороде в разогретом масле до золотистой корочки. 2. Добавьте мясной фарш и обжаривайте, пока он не станет румяным. 3. После этого добавьте нарезанные томаты, соль, перец, базилик и тушите до готовности. 4. Остудите начинку перед тем, как начать скручивать каннеллони.

Cannelloni

Cannelloni

Сборка и запекание

1. Раскатайте тесто для лазаньи и вырежьте прямоугольники. 2. Начините скручивать каннеллони, начиняя их приготовленной начинкой. 3. Выложите каннеллони в форму, залейте их сливками и посыпьте тертым сыром. 4. Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.

Cannelloni

Cannelloni

Подача и сервировка

Подайте каннеллони, посыпав сверху измельченным базиликом и подав с овощным салатом. Приятного аппетита!