Ингредиенты
Для приготовления открытого пирога с горбушей вам понадобятся свежие горбуши, мука, сливочное масло, яйца, соль, перец, лук, зелень и специи. Готовьтесь к приготовлению вкусного пирога, который принесет удовольствие всей вашей семье.
Приготовление
Начните с приготовления теста для пирога. Смешайте муку с небольшим количеством соли и нарезанным холодным сливочным маслом. Добавьте яйцо и замесите тесто. Оставьте его отдохнуть в холодильнике на 30 минут. В это время займитесь приготовлением начинки. Нарежьте горбушу небольшими кусочками, добавьте нашинкованный лук, зелень, специи, соль и перец. Смешайте все ингредиенты.
Сборка и запекание
Раскатайте тесто и уложите его в форму для пирога. Выложите начинку на тесто и аккуратно сложите края. Смажьте верх пирога размешанным яйцом. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до золотистой корочки. Подавайте пирог с горбушей теплым, нарезанным на порции.
Подача и сервировка
Подайте открытый пирог с горбушей с свежими овощами или зеленой салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пирог с повидлом открытый в духовке рецепт с фото пошагово в
- Открытый пирог с вареньем в духовке из дрожжевого теста рецепт фото пошагово
- Открытый пирог: рецепт пошагово с фото
- Открытый яблочный пирог в духовке из дрожжевого теста рецепт с фото
- Пирог открытый с капустой в духовке рецепт с фото
- Яблочный пирог из дрожжевого теста открытый в духовке рецепт с фото
- Открытый песочный пирог с вареньем: рецепт с пошаговыми фото
- Пирог с капустой в духовке из дрожжевого теста пошаговый рецепт с фото открытый
- Открытый пирог с вишней на дрожжевом тесте рецепт с фото
- Открытый пирог с яблоками на дрожжевом тесте рецепт с фото