Ингредиенты
Для этого удивительного пирога вам понадобятся: 500 г свежей горбуши, 3 средние картофелины, 1 луковица, 2 стакана муки, 100 мл теплой воды, 50 мл оливкового масла, 10 г дрожжей, соль, перец, зелень по вкусу. Готовьте все ингредиенты на кухне и готовьтесь к волшебству вкуса.
Приготовление
1. Начнем с приготовления теста. В миске смешайте муку, дрожжи, теплую воду, оливковое масло и щепотку соли. Замесите мягкое тесто и оставьте его на 30 минут для поднятия.
2. В это время подготовьте начинку. Нарежьте горбушу кубиками, картофель и лук тонкими кольцами. Обжарьте лук до золотистости, затем добавьте горбушу и картофель, обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте зелень по вкусу.
3. Раскатайте тесто в форму для пирога, выложите начинку, аккуратно закройте верхней частью теста. Смажьте яйцом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
4. Готовый пирог с горбушей и картошкой украсьте зеленью и подавайте к столу. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом!
Подача и сервировка
Подавайте этот пирог с горбушей и картошкой в теплом виде, украсив зеленью и овощами. Подойдет как основное блюдо или закуска к чаю. Не забудьте сделать красивые фотографии перед тем, как начать наслаждаться этим блюдом вместе с близкими!
Похожие стать:
- Пирог дрожжевой на кефире в духовке рецепт с фото
- Дрожжевой пирог с курицей в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Пирог дрожжевой с яблоками рецепт с фото пошагово в духовке
- Дрожжевой пирог с луком рецепт с фото
- Пирог дрожжевой с сайрой рецепт с фото
- Дрожжевой пирог с минтаем рецепт с фото
- Яблочный пирог: дрожжевой рецепт с фото пошагово
- Капустный пирог дрожжевой в духовке рецепт с фото
- Дрожжевой пирог с курицей и грибами: рецепт с фото
- Пирог с повидлом: дрожжевой рецепт с фото в духовке