Хворост рецепт фото на кефире

"Вергуны киевские" (хрустики)

Вергуны Полтавские

Борцоки калмыцкие

Вергуны Полтавские

Вергуны Полтавские

Немецкая выпечка кребель

Иллюстрированный рецепт хвороста на кефире

Приготовление хвороста на кефире – это простой и вкусный способ удивить своих близких. Начнем с основных ингредиентов: мука, кефир, сахар, яйца, соль, сода, растительное масло и ванильный экстракт. Процесс приготовления будем иллюстрировать шаг за шагом, чтобы вы смогли легко повторить его дома. Начнем с смешивания муки, сахара, соли и соды в глубокой миске. После этого добавим кефир, яйца, растительное масло и ванильный экстракт, тщательно перемешаем и оставим тесто на 30 минут для отдыха.

Немецкая выпечка кребель

Пампушки таратушки

Боовы бурятские

Приготовление теста и формовка хвороста

Когда тесто отдохнет, приступим к формовке хвороста. Для этого разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую в тонкий прямоугольник. Затем с помощью ножа нарежьте тесто на полосы шириной примерно 1 см и сделайте в них продольные надрезы. Теперь каждую полоску нужно перекрутить, чтобы придать хворосту характерную форму. Готовые полоски аккуратно обжариваем в горячем масле до золотистой корочки.

Вергуны Полтавские

Вергуны пышные

Подача и подливка

Подавайте хворост на стол, посыпанный сахарной пудрой или политый медом. Красочные фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко повторить этот рецепт дома. Приятного аппетита!