Ингредиенты
Для приготовления горшочков с грибами в духовке вам понадобятся: свежие грибы (шампиньоны, лисички или любые другие по вашему выбору), лук, морковь, сливочное масло, соль, перец, зелень (укроп, петрушка), сметана, тесто для крышки горшочков.
Начнем с подготовки ингредиентов. Грибы промойте, нарежьте небольшими кусочками. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками. Зелень мелко нарежьте. Тесто для крышки горшочков можно приготовить самостоятельно или использовать готовое из магазина.
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению горшочков с грибами в духовке.
Подготовленные грибы обжарьте на сковороде с добавлением сливочного масла до мягкости. Затем добавьте лук и морковь, продолжайте тушить до мягкости овощей. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанную зелень и перемешайте.
Приготовление
Теперь приступим к самому интересному этапу - сборке и запеканию горшочков с грибами в духовке. В глиняные горшочки выложите приготовленные грибы с овощами, сверху положите небольшое количество сметаны. Накройте горшочки крышками из теста, хорошо их прижав.
Горшочки с грибами установите в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым.
Подавайте горячие горшочки с грибами, украсив зеленью. Это изысканное блюдо отлично подойдет для ужина в кругу семьи или для уютного ужина вдвоем.
Рецепт горшочков с грибами в духовке - прекрасный способ порадовать близких вкусным и ароматным угощением. Попробуйте приготовить и удивите всех своим кулинарным талантом!
Похожие стать:
- Рецепт горшочков с грибами и картошкой и сыром в духовке с пошаговыми фотографиями
- Рецепт горшочков в духовке с мясом и картошкой и овощами фото рецепт
- Рецепт горшочков с мясом в духовке
- Рецепты глиняных горшочков: вдохновляющие иллюстрации
- Картошка жареная с грибами и луком на сковороде рецепт с фото с белыми грибами
- Жульен с курицей и грибами на протвине с грибами фото рецепт
- Свинина в духовке с сыром и грибами рецепт с фото в духовке
- Жульен из курицы с грибами в духовке в тарталетках рецепт с фото в духовке
- Отбивная в духовке с сыром и помидорами и грибами в духовке рецепт с фото
- Рецепты в духовке с мясом и картошкой и грибами в духовке рецепт с фото