Как подготовить капусту для голубцов в кипящей воде: пошаговый рецепт с фото

Вареная капуста

Голубцы в капустных листьях

Бланшировка капусты

Варка капусты

Шаг 1: Подготовка капусты

Для начала возьмите кочан капусты и удалите поврежденные листья. Затем аккуратно удалите ствол. После этого поместите капусту в кастрюлю с кипящей водой на несколько минут, чтобы листья стали мягкими и легко отделялись. После этого остудите капусту в холодной воде и аккуратно отделите листья, сохраняя их целостность. Фото этого процесса помогут вам понять, как правильно подготовить капусту для голубцов.

Вилок капусты

Капуста

Капуста савойская голубцы

Голубцы из молодой капусты

Голубцы

Бланшировка капустных листьев

Шаг 2: Начинка и завертывание голубцов

Для начинки используйте фарш, рис, лук и специи по вашему вкусу. Выложите начинку на лист капусты и аккуратно заверните его, чтобы образовать голубец. Повторите этот процесс с остальными листьями. Фотографии каждого этапа помогут вам убедиться, что вы делаете все правильно.

Китайские голубцы

Голубцы из молодой капусты

Голубцы в капустных листьях

Жареные капустные листья

Капуста Айсберг голубцы

Голубцы

Отвар из капусты

Шаг 3: Приготовление в кастрюле

Расположите голубцы в кастрюле слоями и добавьте к ним томатную пасту, морковь и лавровый лист. Залейте все кипящей водой и варите на медленном огне до готовности. Фотографии этого этапа помогут вам увидеть, как должен выглядеть процесс приготовления в кастрюле.

Голубцы

Капуста

Квашенный рис

Бланшированная белокочанная капуста

Замороженные голубцы в мультиварке

Голубцы из пекинской капусты

Голубцы в сметанном соусе

Пекинская капуста Николь

Замороженная капуста белокочанная

Бланшировка капустных листьев

Поделки из кочанной капусты

Как приготовить голубцы без капусты

Шаг 4: Подача и поднос

Подайте голубцы на блюдо и украсьте зеленью. Подносите к столу и наслаждайтесь вкусным блюдом, которое вы приготовили. Фотографии готовых голубцов помогут вам увидеть результат вашего труда.

Похожие стать:

• Как приготовить капусту для голубцов в микроволновке: быстрые рецепты с фото
• Как готовить капусту для голубцов в микроволновке: шаг за шагом с фото
• Как приготовить капусту с мясом в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
• Приготовление ленивых голубцов в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
• Рецепт голубцов в кастрюле пошаговый с фото
• Рецепт голубцов из пекинской капусты с фаршем и рисом в кастрюле с фото пошаговый
• Рецепт домашних голубцов пошагово с фото в кастрюле
• Рецепт вкусных голубцов пошагово с фото в кастрюле
• Рецепт ленивых голубцов пошагово с фото в кастрюле
• Рецепты ленивых голубцов в кастрюле с фото пошагово