Тушеная картошка
Картошка с кабачками на сковороде
Ингредиенты
Для приготовления рагу из картошки и кабачков вам понадобятся: картошка, кабачки, лук, морковь, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу.
Тушеные кабачки
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите картошку, лук и морковь. Нарежьте картошку и кабачки кубиками, лук и морковь - мелкими кубиками.
2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
3. Добавьте к овощам нарезанную картошку и кабачки. Тушите под крышкой на среднем огне до готовности овощей.
4. Посолите, поперчите по вкусу, посыпьте зеленью и тушите еще пару минут.
Тушёные баклажаны с помидорами и перцем
Овощной Рататуй
Кабачки с картошкой
Подача
Готовое рагу из картошки и кабачков подавайте горячим, посыпав сверху зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить рагу из кабачков и картошки с мясом в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт рагу из кабачков и картошки с фото и капустой
- Рецепт рагу из овощей и картошки с фото пошагово
- рагу из баклажанов и кабачков рецепт с фото в мультиварке
- Рецепт рагу из кабачков в мультиварке с пошаговыми фото
- Рецепт рагу из кабачков с фото
- Рецепты рагу из кабачков и помидоров с фото: вдохновляющие идеи для кулинарных экспериментов
- рагу из кабачков с картошкой рецепты с фото
- рагу из кабачков с картошкой рецепты с фото с капустой
- Рецепт рагу из баклажанов и кабачков с помидорами с пошаговыми фотографиями