Рецепт: фаршированная тыква в духовке целиком с фото

Осенние блюда

Хапама армянское

Мясо с картошкой в тыкве

Ингредиенты

Для приготовления фаршированной тыквы в духовке целиком вам понадобятся: крупная тыква, говядина или курица, лук, чеснок, рис, орехи, сухофрукты, специи, соль, перец, масло.

Ингредиенты можно подобрать под свой вкус, добавив разнообразные овощи, зелень или зерновые.

Важно выбрать спелую и крупную тыкву, чтобы она хорошо пропеклась в духовке и сохранила свою форму.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления без лишних перерывов.

Жаркое в тыкве

Курица запеченная в тыкве

Приготовление

Шаг 1: Начните с того, чтобы тщательно вымыть тыкву и аккуратно отрезать верхушку. С помощью ложки удалите семена и немного мякоти, чтобы получилась пустота для начинки.

Шаг 2: Приготовьте начинку. Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на сковороде, добавьте мелко нарезанное мясо и обжаривайте до готовности. Затем добавьте отварной рис, мелко нарезанные орехи и сухофрукты, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и тушите еще несколько минут.

Шаг 3: Начините наполнять тыкву приготовленной начинкой, плотно укладывая и прижимая, чтобы заполнить ее почти до верха. Поставьте тыкву в глубокую форму для запекания.

Шаг 4: Закройте верхушку тыквы крышкой, смажьте маслом, посолите, поперчите и отправьте в разогретую духовку на средний уровень. Готовьте около часа, периодически подливая сок, который выделяется из тыквы.

Хапама

Хапама армянское

Султанка тыквенная

Хапама армянское

Блюда из тыквы

Подача

Фаршированная тыква в духовке целиком готова, когда мякоть становится мягкой и сочной. Подавайте ее, нарезав порционными кусочками, украшенными веточкой зелени или орехами. Это блюдо станет настоящим украшением праздничного стола и порадует всех гостей своим неповторимым вкусом.

Приятного аппетита!

Не забудьте запечатлеть вашу кулинарную шедевр с помощью фото, чтобы поделиться своими успехами с друзьями в социальных сетях.

Приготовьте фаршированную тыкву в духовке целиком и наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда вместе с вашими близкими.