Шурпа из баранины: рецепт с пошаговыми фотографиями

Шулюм на костре в казане

Хашлама из говядины в казане на костре

Пай шурва

Нохат шурва

Шулюм

Шулюм

Шулюм

Мастава харчо

Харчо по-грузински

Шулюм булюм

Шулюм

Ингредиенты для шурпы из баранины

Для приготовления вкусной шурпы вам понадобятся свежая баранина, лук, морковь, картофель, помидоры, перец, чеснок, зелень, специи и томатная паста. Следует также подготовить кастрюлю, нож, разделочную доску и другие кухонные принадлежности.

Изображение: [вставьте фото ингредиентов]

Выберите свежие и качественные продукты для приготовления шурпы, чтобы обеспечить богатый вкус и аромат блюда. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время процесса готовки.

Изображение: [вставьте фото подготовленных ингредиентов]

Дымляма в казане

Шулюм

Шулюм булюм

Шулюм

Шулюм

Приготовление шурпы из баранины

Начните с нарезки баранины на небольшие кусочки. Обжарьте мясо в кастрюле до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук, морковь, картофель, помидоры, перец и чеснок. Подождите, пока овощи немного прожарятся.

Изображение: [вставьте фото процесса приготовления шурпы]

Далее добавьте томатную пасту, специи и залейте кастрюлю горячей водой. Дайте шурпе покипеть на медленном огне, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались друг другом и выделили ароматный бульон.

Изображение: [вставьте фото готовой шурпы в кастрюле]

Шулюм булюм

Шулюм булюм

Кахетинская Хашлама

Шулюм булюм

Жижиган чорпа

Хашлама армянская Хашлама

Кади шурва

Список продуктов для шурпы

Подача и сервировка шурпы

Подайте горячую шурпу, посыпав сверху свежей зеленью. Для полного вкусового наслаждения можно добавить лаваш или свежий хлеб. Не забудьте украсить блюдо зеленью и подать к столу в красивой посуде.

Изображение: [вставьте фото сервировки шурпы]

Теперь, когда вы овладели этим восхитительным рецептом, приготовьте шурпу из баранины в домашних условиях и порадуйте своих близких этим изысканным блюдом.

Изображение: [вставьте фото блюда на столе]