Профитроли: рецепт с фото пошагово с кремом заварным

Заварное пирожное эклер

Заварное тесто

Эклеры Шу

Изумительный заварной крем

Пирожное заварное Элишка

Заварное пирожное эклер

Крокен Буш

Заварное пирожное эклер

Заварное пирожное эклер

Заварные эклеры

Ингредиенты для профитролей

Начнем с основы для профитролей – тесто. Для этого нам понадобится вода, масло, мука и яйца. Вода с маслом ставится на огонь и доводится до кипения. Затем добавляем муку и аккуратно перемешиваем до получения однородной массы. После этого постепенно вводим яйца, продолжая тщательно перемешивать.

Для заварного крема нам понадобятся молоко, яйца, сахар, мука и ваниль. Молоко ставим на огонь и доводим до кипения. В отдельной посуде взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку и ваниль. Затем вливаем получившуюся смесь в кипящее молоко, постоянно помешивая до загустения крема.

Для украшения профитролей нам понадобится шоколад. Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке, чтобы получить жидкую консистенцию.

Следующий шаг – сборка профитролей. На подготовленный противень выкладываем тесто с помощью кондитерского мешка или ложки, создавая небольшие шарики. Затем выпекаем в духовке до золотистой корочки.

Заварные булочки со взбитыми сливками

Эклер армянский

Заварные пирожные

Торт из профитролей

Эклеры домашние

Эклерчики

Заварное пирожное эклер

Заварные булочки

Заварные сырные профитролей

Заварное пирожное эклер

Заварное тесто

Пирожные заварные Элишка

Торт из эклеров

Эклеры со сгущенкой

Заварные эклеры

Эклеры

Приготовление профитролей

После того, как профитроли остынут, мы начинаем их начинать заварным кремом. Для этого с помощью кондитерского шприца или кулинарного мешка наполняем профитроли кремом через небольшое отверстие. Затем остуженный шоколадным кремом профитроли украшаем растопленным шоколадом.

И вот наши профитроли с заварным кремом готовы! Их вкус просто неповторим, а внешний вид поражает. Наслаждайтесь этим изысканным десертом в кругу семьи и друзей!

Не забудьте запечатлеть этот кулинарный шедевр и поделиться фотографиями в социальных сетях, чтобы ваши близкие тоже могли насладиться этим великолепным десертом!

Приготовление профитролей – это увлекательный процесс, который может стать вашим хобби. Кулинарное творчество открывает множество возможностей для самовыражения и радости. Наслаждайтесь процессом и радуйте близких вкусными угощениями!