Ингредиенты
Для приготовления супа из свежей горбуши вам понадобятся свежие овощи, такие как морковь, лук, картофель, сельдерей, а также свежая горбуша, растительное масло, соль, перец, лавровый лист и зелень по вашему выбору. Подготовьте также бульон на рыбных костях для более насыщенного вкуса.
Приготовление
Начните с подготовки овощей: морковь и лук мелко нарежьте, картофель и сельдерей - небольшими кубиками. Рыбу очистите от чешуи, удалите внутренности и нарежьте на кусочки. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте к ним картофель и сельдерей, обжаривайте еще несколько минут. Залейте овощи рыбным бульоном и доведите до кипения. После этого добавьте нарезанную горбушу, соль, перец, лавровый лист и варите на медленном огне до готовности. Подавайте суп горячим, посыпанным свежей зеленью.
.jpg)
Подача
Подайте суп из горбуши свежей в глубоких тарелках, украсив зеленью. Подайте к столу с кусочками свежего хлеба или гренками. Приятного аппетита!
Полезные советы
Для более насыщенного вкуса добавьте в суп из горбуши свежей немного сливочного масла перед подачей. Вы также можете использовать различные виды зелени, такие как укроп, петрушка, базилик или кинза, чтобы придать супу более яркий аромат и вкус.
Похожие стать:
- Рыбный суп из консервов горбуши с рисом: рецепт с фото
- Суп из свежей горбуши: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Суп из красной рыбы рецепт с рисом и картошкой фото пошагово рыбный
- Рыбный суп из консервов сайры рецепт с картошкой фото пошагово
- Чудесные рецепты из свежей горбуши с яркими фотографиями
- Рыбный суп из головы семги рецепт с фото
- Вкусный рыбный суп из трески рецепт с фото
- Рыбный суп с рисом: рецепт и фото
- Рыбный суп из трески: пошаговый рецепт с фото
- Рыбный суп из консервов в мультиварке рецепт с фото