Хрустящий рецепт без яиц: шаг за шагом с фото

Тесто для хвороста

Татарская Национальная сладость Кош теле хворост

Тан мошо

Пахлава медовая Крымская

Пахлава медовая Крымская

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся: 2 стакана муки, 1/4 стакана сахара, 1/4 стакана растительного масла, 1/2 стакана воды, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта и немного соли. Возьмите большую миску, чтобы легко перемешать все ингредиенты.

Мука должна быть просеяна перед использованием, чтобы избавиться от комков и обогатить ее кислородом, что поможет тесту подняться лучше. Сахар добавит сладость, а растительное масло сделает хрустящее тесто. Вода будет соединительным звеном, а разрыхлитель поможет тесту стать воздушным и легким.

Ванильный экстракт добавит нежный аромат, а немного соли подчеркнет вкус. Не забудьте предварительно разогреть духовку до 180 градусов Цельсия.

Фотоинструкция поможет вам визуально увидеть каждый шаг приготовления, что сделает процесс еще более простым и увлекательным.

Боовы бурятские

Вергуны Полтавские

Тесто для хвороста

Кош теле татарское национальное блюдо

Хрустики молдавские

Приготовление

В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте растительное масло и ванильный экстракт. Постепенно вливайте воду, тщательно замешивая тесто до получения однородной массы.

Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую на тонкий лист. Вырежьте тонкие полоски теста. Это можно сделать с помощью ножа или специальных форм для вырезания.

Разогрейте масло в глубокой сковороде. Обжарьте полоски теста до золотистой корочки. Откиньте хрустящие хворосты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

После этого вы можете посыпать хворост сахарной пудрой или корицей для добавления дополнительного вкуса. Готово! Теперь у вас есть вкусное и хрустящее лакомство, которым можно наслаждаться в любое время дня.

Похожие стать: