Рецепт овощного рагу в кастрюле с пошаговыми фото

Тушеные овощи

Сабджи масала

Постные блюда

Ингредиенты

Для приготовления овощного рагу вам понадобятся свежие овощи, такие как морковь, картофель, лук, перец и помидоры. Также необходимы зелень, специи и оливковое масло.

Картошка с кабачками на сковороде

Овощной Рататуй

Жаркое с баклажанами

Тушеная картошка

Тушеные овощи

Приготовление

Начните с нарезки овощей: морковь, картофель, лук и перец порежьте кубиками. Поджарьте лук на оливковом масле, затем добавьте морковь и перец, и тушите под крышкой. Добавьте картофель, помидоры и зелень, посолите, поперчите, и тушите до готовности.

Тушеные овощи

Тушение овощей

Писто Манчего

Тушеные овощи

Кабачки тушеные с помидорами

Подача

Овощное рагу подавайте горячим, посыпав зеленью и добавив кусочек свежего хлеба. Приятного аппетита!

Овощное карри

Тушёные баклажаны с помидорами и перцем

Картофель тушеный с овощами

Тушеные овощи

Пошаговые фото

Каждый этап приготовления овощного рагу запечатлён на фотографиях, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт в своей кухне. Приятного аппетита!