Введение
Всем известно, что приготовление холодца - это особый ритуал, который требует времени и терпения. Однако с использованием мультиварки этот процесс становится намного проще и быстрее. Холодец из курицы - это отличная альтернатива традиционному свиному холодцу, он более диетический и легкий. В этой статье мы подробно рассмотрим рецепт холодца из курицы в мультиварке с пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли легко повторить его дома.
Ингредиенты
Для приготовления холодца из курицы вам понадобятся: курица (лучше всего использовать ножку или бедро), желатин, лук, морковь, чеснок, лавровый лист, соль, перец горошком. Все ингредиенты легко доступны и не требуют дополнительных поисков по магазинам.
Пошаговый процесс
1. Начнем с приготовления курицы. Вымойте мясо, положите его в мультиварку, добавьте мелко нарезанный лук, морковь, чеснок, лавровый лист, соль и перец. Залейте все водой так, чтобы она полностью покрыла ингредиенты.
2. Включите мультиварку в режим "Тушение" на 2 часа. Курица должна быть хорошо приготовлена и отдать все вкусовые качества в бульон.
3. Пока курица готовится, займемся желатином. Растворите его в холодной воде и дайте набухнуть.
4. После того как курица приготовится, выньте ее из мультиварки, разделите мясо от костей и нарежьте небольшими кусочками. Отфильтруйте бульон, чтобы избавиться от овощей и лаврового листа.
Фото-инструкция
На каждом этапе процесса приготовления холодца из курицы в мультиварке делайте фотографии. Это поможет вам не запутаться в последовательности действий и визуально увидеть, как должен выглядеть каждый этап.
Похожие стать:
- Холодец с желатином из говядины рецепт с фото пошагово с желатином
- Холодец куриный с лапками рецепт с фото пошагово
- Куриный холодец пошаговый рецепт с фото
- Куриный холодец в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фото
- Холодец из курицы с желатином рецепт в кастрюле фото пошагово
- Холодец рецепт с фото пошагово из говядины с желатином
- Холодец из индейки рецепт с желатином с фото пошагово шеи
- Холодец из свиной рульки: рецепт с желатином, фото пошагово в домашних условиях
- Холодец из рульки с желатином рецепт с фото пошагово
- Холодец из рыбы: Рецепт с желатином и фото пошагово