Ингредиенты
Для приготовления холодца из курицы вам понадобятся курица, желатин, лук, морковь, чеснок, лавровый лист, соль, перец, вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать ароматное и сытное блюдо.
Приготовление
Начните с того, чтобы приготовить курицу - вымойте ее, положите в кастрюлю, добавьте нарезанный лук, морковь, чеснок, лавровый лист, соль, перец и залийте водой. Тушите до готовности. После этого отделите мясо от кости, а оставшийся бульон процедите.
Приготовление желатина
Для приготовления желатина, залейте его холодной водой и дайте набухнуть. Затем поместите желатин в кастрюлю с бульоном от курицы и доведите до кипения, постоянно помешивая. После этого остудите.
Формирование
Положите отварное мясо курицы в форму для холодца, залейте остывший желатин и поставьте в холодильник до полного застывания. После этого холодец можно вынуть из формы, нарезать и подавать к столу, украшая зеленью.
Похожие стать:
- Холодец с желатином из говядины рецепт с фото пошагово с желатином
- Холодец рецепт из курицы с желатином пошаговый фото
- Холодец с желатином из курицы рецепт фото
- Холодец из курицы и свиных ножек с желатином рецепт с фото
- Холодец из свинины и курицы: рецепт с пошаговыми фотографиями в кастрюле
- Холодец рецепт с фото пошагово из говядины с желатином
- Холодец из индейки рецепт с желатином с фото пошагово шеи
- Холодец из свиной рульки: рецепт с желатином, фото пошагово в домашних условиях
- Холодец из рульки с желатином рецепт с фото пошагово
- Холодец из рыбы: Рецепт с желатином и фото пошагово