Ингредиенты
Для приготовления свекольника вам понадобятся свекла, кефир, огурцы, зелень, сметана, яйца, соль, перец, и лук. Эти свежие и натуральные продукты обеспечат богатый вкус и аромат вашему блюду.
Приготовление
Начнем с того, чтобы отварить свеклу до готовности. Затем ее следует остудить, почистить и натереть на крупной терке. Далее, нарежьте огурцы и лук кубиками, затем измельчите зелень. В отдельной посуде взбейте кефир с сметаной, добавьте соль и перец по вкусу.
Сборка и подача
В глубокую миску выложите свеклу, огурцы, лук, зелень и яйца. Залейте все приготовленным кефирным соусом. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом. Готовый свекольник охладите в холодильнике перед подачей. Подайте блюдо, украсив зеленью и кусочками свеклы. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт классического свекольника с фото: наслаждение холодным супом
- Рецепт приготовления классического холодного гаспачо в домашних условиях с подробными фотографиями
- Рецепт горячего свекольника с мясом и пошаговые фотографии
- Рецепт свекольника с шаг за шагом фотографиями
- Салат с рыбой холодного копчения рецепт с фото очень вкусный
- Рецепт холодного фарфора с пошаговыми фото
- Утка холодного копчения в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Карп холодного копчения в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт свеклы для холодного борща с пошаговыми фотографиями
- Приготовление салата с рыбой холодного копчения с пошаговыми фотографиями