Отбивные из говядины: рецепт с пошаговыми фото

Отбивные

Ромштекс из свинины

Отбивные из печени

Свиные отбивные

Стейк из свинины

Отбивная из филе индейки

Отбивные из печени

Отбивная эскалоп

Мясо на отбивные

Отбивные

Котлеты отбивные

Отбивные из печени

Печенка с пюре

Отбивные из печени говяжьей

Эскалоп куриный

Отбивная говядина

Шницель рубленый свиной

Отбивное мясо

Мясо на отбивные

Отбивные

Отбивные на сковороде

Картофельное пюре с мясом

Нежные отбивные из говяжьей печени

Отбивные

Жареная свинина на сковороде

Мясо на отбивные

Свиная отбивная

Мясо на отбивные

Говяжьи отбивные

Говяжья отбивная

Картофельное пюре с мясом

Свиной Чалагач

Отбивные

Отбивные

Отбивные с говяжьей печени видео

Мясные отбивные

Мясо отбивное в духовке

Стейк Рибай

Отбивные

Мясо по французски

Карбонат свиной отбивные на сковороде

Отбивная из говяжьей печени

Говяжья отбивная на сковороде

Свиная корейка отбивная

Отбивные

Свинина по боярски

Отбивные из печени

Ингредиенты для отбивных из говядины

Для приготовления отбивных из говядины вам понадобятся: говяжье мясо (лучше всего выбрать отрубицу), яйца, панировочные сухари, соль, перец и растительное масло для жарки. Эти простые, но важные ингредиенты обеспечат отличный вкус и текстуру вашим отбивным.

Отрубица - это идеальный выбор для отбивных, так как это сочное и нежное мясо, которое после обработки становится еще более нежным и ароматным. При выборе мяса обратите внимание на его свежесть и качество.

Яйца будут служить связующим компонентом, который поможет панировке лучше держаться на мясе, а соль и перец добавят отбивным пряный вкус.

Не забудьте приготовить также растительное масло для жарки. Выбирайте качественное масло, которое не будет перекрывать вкус мяса, а лишь дополнит его ароматом.

Свиные отбивные на сковороде

Телятина кордон Блю

Свиная отбивная

Блюда из говяжьей печени

Говяжьи отбивные на сковороде

Куриное филе в сырном кляре

Стейк из свинины

Мясо на сковороде

Отбивные из печени

Свинина с помидорами и сыром

Лангет и эскалоп

Зразы отбивные

Котлеты

Мясо на отбивные

Стейк

Отбивные из свинины в духовке с помидорами и сыром и картофелем

Мясные блюда

Котлета натуральная

Мясо по французски

Отбивные из свинины

Отбивная

Отбивные

Мясо ломтиками

Отбивная из свинины

Отбивные

Отбивные домашние

Мясо по французски

Отбивные из печени

Отбивная говядина

Отбивные из печени

Отбивная говядина

Эскалоп баранина

Стейк свиной антрекот

Отбивные говядина

Отбивные на сковороде

Говяжья отбивная

Свиные отбивные в кляре

Свиной антрекот на гриле

Печеночные отбивные

Блюда с гарниром

Отбивные на сковороде

Антрекот говяжий Рибай

Стейк в духовке

Отбивные в духовке

Отбивные с антрекота свинины

Фарш из свинины на шницель

Отбивная

Свиная отбивная

Говяжья отбивная

Ромштекс куриный

Отбивная эскалоп

Телятина

Отбивные на сковороде

Приготовление отбивных из говядины

Для начала приготовьте мясо, разрежьте его на порции и отбейте до тонкости. Это важный этап, так как отбитое мясо будет лучше пропитываться вкусом и станет более нежным после жарки.

Затем приготовьте панировку: в глубокой миске разбейте яйца и добавьте соль, перец. В другой миске приготовьте панировочные сухари. Каждая порция мяса должна быть обильно обваляна в яйцах, затем в панировке.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Жарьте отбивные по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки. После этого уберите отбивные на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Теперь ваш рецепт отбивных из говядины готов! Подавайте их с любимым гарниром, зеленью и соусом по вашему вкусу. Приятного аппетита!