Ингредиенты
Для супа из говядины с рисом вам понадобятся: говядина (лучше всего мраморная), рис, лук, морковь, картофель, соль, перец, зелень (петрушка или укроп), лавровый лист, вода.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо вымойте, обсушите, и нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке, картофель очистите и нарежьте кубиками.
2. В глубокой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук с морковью до мягкости. Добавьте мясо и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Затем добавьте картофель, залейте все водой, доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности картофеля.
4. Добавьте рис, посолите, поперчите, положите лавровый лист. Варите до готовности риса, обычно это займет 15-20 минут.
Подача
Подайте суп горячим, посыпав свежей зеленью. Подойдет кусочек свежего хлеба. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Суп Харчо: Рецепт Приготовления в Домашних Условиях из Говядины пошагово с Фото Рисом и Картошкой
- Куриный суп с рисом рецепт с фото пошагово в кастрюле с рисом
- Харчо рецепт классический из говядины с рисом в кастрюле рецепт с фото пошаговый
- Харчо рецепт классический пошаговый рецепт с фото из говядины с рисом и картофелем
- Харчо рецепт классический из говядины с картошкой и рисом рецепт с фото пошагово
- Харчо рецепт из говядины с рисом и картошкой в кастрюле пошагово фото классический
- Харчо из говядины: классический рецепт с рисом и пошаговые фото
- Харчо рецепт из говядины с рисом и картошкой пошагово фото классический
- Рассольник из говядины с рисом и солеными огурцами рецепт пошагово с фото
- Классический харчо рецепт из говядины с рисом фото пошагово