Рецепт рыбных котлет из минтая на сковороде с фото пошагово

Биточки тресковые

Биточки рыбные

Биточки из кальмара

Ингредиенты

Для приготовления рыбных котлет из минтая вам понадобятся свежий минтай, лук, яйцо, соль, перец, мука и масло для жарки. Минтай отличается нежным вкусом и низким содержанием костей, что делает его идеальным выбором для котлет.

Биточки тресковые

Приготовление

1. Начните с подготовки минтая - очистите рыбу от кожи и костей, затем мелко нарежьте. 2. Лук тонко нарежьте и добавьте к рыбе. 3. Взбейте яйцо, добавьте к массе, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. 4. Постепенно добавьте муку, чтобы получить однородное тесто. 5. Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке. 6. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.

Биточки тресковые

Блюда из рыбы

Биточки рыбные

Подача

Рыбные котлеты из минтая отлично подойдут в качестве горячего блюда к обеду или ужину. Подавайте их с свежими овощами или картофельным пюре. Приятного аппетита!