Антрекот говяжий рецепт с фото

Рибай тибон

Рибай демиглас

Ошеек свиной

Чалагач баранина

Свинина корейка стейк

Лангет ПФ

Ингредиенты для антрекота говяжьего

Для приготовления антрекота из говядины вам понадобятся свежие куски мраморной говядины, соль, свежемолотый черный перец, растительное масло, свежие травы (петрушка, розмарин, тимьян) и чеснок. Важно выбрать качественное мясо, чтобы получить нежный и сочный антрекот.

Корейка говяжья на кости

Стейк Рибай

Свиная корейка шашлык

Стейк Рибай говядина

Сирлоин-стейк

Приготовление антрекота говяжьего

1. Подготовьте мясо, удалите лишний жир и при необходимости обсушите его бумажным полотенцем. 2. Смешайте соль, перец, мелко нарезанный чеснок и свежие травы. 3. Натрите получившейся смесью мясо со всех сторон и оставьте на 30-40 минут при комнатной температуре для маринования. 4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. 5. Обжарьте антрекот с обеих сторон до желаемой степени прожарки (от кровянистой до medium-well). 6. Переложите мясо на доску и дайте ему отдохнуть под фольгой в течение 5-7 минут. 7. Нарежьте на порционные куски и подавайте к столу.

Свиная корейка на гриле

Стейк Рибай

Стейк Рибай мраморная говядина

Бифштекс из говядины в духовке

Стейк Рибай мраморная говядина

Портерхаус стейк и тибон

Стейк Рибай

Свиная корейка шашлык

Стейк с розмарином

Говядина толстый край на кости

Стейк Рибай на кости

Подача и сервировка

Антрекот говяжий прекрасно сочетается с запеченным картофелем, свежими овощами или зеленым салатом. Для украшения блюда можно использовать веточки свежих трав и ломтики лимона. Не забудьте подать антрекот на подогретой тарелке, чтобы сохранить его тепло и сочность.

Эскалоп

Стейк лангет

Рибай Сирлойн стриплойн

Стейк говяжий Рибай

Стейк Рибай без кости

Рибай тибон томагавк

Мраморная говядина Рибай

Стейк Рибай на гриле

Классификация схема разруба говяжьей туши

Рибай баранина

Мясо для стейка Рибай

Стейк au Poivre

Завершение

Теперь, когда вы освоили этот простой и вкусный рецепт антрекота из говядины, приготовьте его для близких и наслаждайтесь восхитительным вкусом этого блюда. Не забудьте запечатлеть каждый шаг приготовления на фотографиях, чтобы поделиться своими кулинарными подвигами с друзьями и подписчиками в социальных сетях.

Похожие стать: