Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие баклажаны, помидоры, сладкий перец, лук, чеснок, оливковое масло, свежие травы (петрушка, базилик) и специи (паприка, чили, соль, перец).
Баклажаны необходимо нарезать кольцами, помидоры и перец - тонкими кружками, а лук - полукольцами. Чеснок мелко нарезать, а травы измельчить. Приготовьте все ингредиенты и переходите к следующему этапу.
Приготовление
На противень выложите бумагу для выпечки, выложите на нее кольца баклажанов. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте специями. Затем выложите кружки помидоров, перца, лука и чеснока. Посыпьте травами и добавьте еще немного масла. Теперь блюдо готово для запекания в духовке.
Запекайте баклажаны и овощи при температуре 180 градусов Цельсия в течение 25-30 минут. Они должны стать мягкими и приятно ароматными. Когда блюдо готово, украсьте его свежими зелеными травами и подавайте к столу.
Подача и сервировка
Баклажан с овощами в духовке прекрасно подходит как гарнир к мясным блюдам, так и в качестве самостоятельного вегетарианского угощения. Это блюдо порадует глаз и утолит голод, придавая вашему обеду или ужину особый шарм и вкус.
При сервировке не забудьте сделать красивый фотоснимок этого аппетитного блюда, чтобы запечатлеть его великолепный внешний вид и поделиться с друзьями в социальных сетях.
Похожие стать:
- Рецепт баклажан с помидорами и чесноком в духовке: пошагово с фото
- Рецепт баклажан с фаршем в духовке фото
- Баклажан фаршированный фаршем в духовке рецепт с сыром с фото
- Баклажан фаршированный мясом в духовке рецепт с фото
- Баклажан с чесноком и помидорами в духовке: изысканный рецепт с подробными фотографиями
- Интересный рецепт: баклажан в духовке с сыром и помидорами и чесноком
- Рецепт из баклажан огонек с фото
- Баклажан жареный рецепт с фото пошагово в
- Тещин язык из баклажан: вкусный рецепт с фото
- Рецепт закуска из баклажан с фото