Ингредиенты
Для приготовления холодного из курицы с желатином вам понадобятся: куриное мясо, желатин, морковь, лук, соль, перец, лавровый лист, зелень.
Приготовление
Для начала приготовьте бульон из куриного мяса. Положите мясо в кастрюлю, залейте водой, добавьте лук, морковь, соль, перец и лавровый лист. Варите до готовности мяса. Отделите мясо от костей и нарежьте его кусочками.
Приготовление желатина
Растворите желатин в небольшом количестве горячей воды, дайте ему набухнуть. Затем добавьте его в готовый куриный бульон и тщательно перемешайте.
Сборка и охлаждение
В форму для запекания выложите кусочки куриного мяса, залейте бульоном с желатином. Поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы блюдо застыло. Подавайте холодное из курицы с желатином, украсив зеленью.
Похожие стать:
- Холодное из рыбы рецепт с фото пошагово
- Холодное блюдо рецепты с фото
- Холодное блюдо с курицей: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Холодец с желатином из говядины рецепт с фото пошагово с желатином
- Холодец из курицы с желатином рецепт в кастрюле фото пошагово
- Холодец рецепт из курицы с желатином пошаговый фото
- Холодец с желатином из курицы рецепт фото
- Холодец из курицы и свиных ножек с желатином рецепт с фото
- Как приготовить заливное из курицы с желатином: пошаговый рецепт с фото в домашних условиях
- Как приготовить заливное из курицы с желатином: пошаговый рецепт с фото