Котлеты: домашний рецепт из фарша в духовке с подливкой

Котлеты из фарша в духовке сочные с подливкой

Котлетыизкуринногофарша

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Тефтели с рисом

Рецептура котлет

Фарш для котлет

Фарш для котлет

Котлеты запеченные в духовке с подливкой

Куриные шарики в сливочном соусе

Ежики с рисом

Ингредиенты

Для приготовления котлет из фарша в духовке вам понадобятся: свежий фарш, лук, чеснок, яйца, панировочные сухари, соль, перец, специи по вкусу, мука, масло для жарки, вода.

Кето тефтели

Котлеты из фарша свинины и говядины в духовке

Ленивые голубцы с капустой в духовке в томатно-сметанном соусе

Мясные гнездышки с сыром

Греческие тефтели с кабачками

Зразы мясные с яйцом и луком

Блюда с фаршем

Котлета в разрезе

Тефтельки с подливкой в духовке из фарша

Приготовление

1. Начнем с подготовки фарша. Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к фаршу. Затем вбейте яйца, посолите, поперчите и добавьте специи по своему вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.

2. Сформируйте котлеты из фарша, обваляйте их в панировочных сухарях и выложите на противень, предварительно смазанный маслом.

3. Выпекайте котлеты в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут, до золотистой корочки.

4. Пока котлеты запекаются, приготовьте подливку. В сковороде разведите муку в масле, затем добавьте воду и перемешивайте до загустения. Подливка готова!