Рецепт ежиков из фарша с рисом в духовке

Тефтели в томатном соусе

Тефтели обваленные в рисе

Тефтели гречаники

Ингредиенты

Для приготовления ежиков из фарша с рисом в духовке вам понадобятся: говядина, рис, лук, чеснок, морковь, томатная паста, яйцо, соль, перец, масло.

Ингредиенты для подливки: вода, томатная паста, сахар, соль, перец, лавровый лист.

Фотографии ингредиентов помогут вам правильно подготовиться к приготовлению блюда.

На фото вы увидите свежие продукты высокого качества, которые послужат основой для ваших вкусных ежиков.

Гарнир к мясным ежикам

Тефтели в противне

Тефтели в сметанном соусе

Фаршированный Ёжик

1. Начните с приготовления начинки. Поджарьте лук с чесноком, добавьте мясо и обжарьте до готовности.

2. Отварите рис до полуготовности и смешайте с фаршем, добавьте яйцо, приправы и тщательно вымешайте.

3. Формируйте маленькие шарики из фарша с рисом, придавая им форму ежика. Расположите их в форме для запекания.

4. Для подливки смешайте томатную пасту с водой, добавьте сахар, соль, перец и лавровый лист. Залейте получившейся подливкой ежиков.

Фрикадельки в сметанном соусе

Тефтели в соусе

Кнели паровые

Рис с фаршем и овощами

Тефтели в сметанном соусе

Тефтели свиные

Выпекайте ежиков в разогретой духовке до золотистой корочки. Подавайте горячими с гарниром по вашему выбору.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы идете в правильном направлении и достигнете вкусного результата.

Приятного аппетита!

Не забудьте поделиться фотографиями своих вкусных ежиков из фарша с рисом в духовке в комментариях!

Похожие стать: