Ингредиенты
Для приготовления фаршированных перцев вам понадобятся крупные сладкие перцы, фарш из мяса (можно использовать говядину, свинину или птицу), рис, лук, чеснок, помидоры, специи (по вашему вкусу), соль, перец, оливковое масло. Все ингредиенты легко доступны в магазинах и придают блюду неповторимый вкус.
.JPG)
Приготовление
Начнем с того, чтобы подготовить перцы: аккуратно вырежьте семена и белые перегородки, чтобы получились чистые, целые "чашечки". Затем промойте их и обсушите. После этого приступаем к приготовлению начинки. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте фарш из мяса и обжаривайте, помешивая, пока мясо не приобретет коричневый оттенок. Затем добавьте отварной рис, нарезанные помидоры, специи, соль и перец. Все тщательно перемешайте и готовьте на медленном огне еще несколько минут.
Запекание
Теперь наполните перцы приготовленной начинкой и аккуратно выложите их в кастрюлю. Добавьте немного воды на дно кастрюли, чтобы перцы не пригорели, и поставьте на средний огонь. После закипания уменьшите огонь и готовьте до мягкости перцев, примерно 30-40 минут. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху зеленью и украсив каждую порцию ломтиками свежих овощей. Блюдо готово к подаче!
Фотографии
Вдохновитесь красочными фотографиями процесса приготовления и готового блюда, чтобы создать свою версию этого великолепного рецепта. Каждый шаг подробно запечатлен, чтобы дать вам представление о том, как должен выглядеть этот вкусный и аппетитный ужин.
Похожие стать:
- Перцы фаршированные с фаршем и рисом в кастрюле рецепт пошагово с фото
- Фаршированные перцы с фаршем и рисом рецепт в кастрюле с фото со сметаной пошагово
- Фаршированные перцы с фаршем и рисом рецепт с фото пошагово в кастрюле томатной пастой
- Как приготовить фаршированные перцы в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
- Фаршированные перцы: классический рецепт в кастрюле с фото
- Фаршированные перцы в кастрюле: рецепт с соусом из сметаны и томатной пасты
- Перцы фаршированные мясом и рисом в томатном соусе рецепт с фото
- Перцы фаршированные рецепт с фото пошагово
- Перцы фаршированные с сыром в духовке: рецепт с фото пошагово
- Фаршированные перцы в томатной пасте пошаговый рецепт с фото