Ингредиенты для тефтелей:
Для приготовления тефтелей вам понадобятся: фарш (говядина и свинина), лук, яйцо, соль, перец, чеснок, панировочные сухари и молоко. Возьмите миску и смешайте фарш с мелко нарезанным луком, яйцом, солью, перцем, измельченным чесноком, панировочными сухарями и молоком. Тщательно вымешайте все ингредиенты до однородной массы. Сформируйте из получившейся смеси небольшие тефтели.
Приготовьте томатный соус: для этого возьмите помидоры, лук, морковь, соль, сахар, перец, зелень и масло для жарки. Нарежьте лук и морковь, обжарьте их на масле. Добавьте томаты, соль, сахар, перец и тушите под крышкой около 15-20 минут. Подготовленные тефтели аккуратно уложите в томатный соус.
Теперь тефтели с томатным соусом готовы к запеканию. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 40-45 минут. Когда тефтели будут готовы, подавайте их к столу, посыпав сверху зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фотографии приготовления:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов. На фото вы найдете все необходимые продукты для приготовления тефтелей в томатном соусе. Каждый ингредиент имеет свою роль в создании неповторимого вкуса блюда.
Шаг 2: Формирование тефтелей. На фотографии показан процесс создания идеально формированных тефтелей. Важно правильно смешать ингредиенты и аккуратно сформировать мясные шарики.
Шаг 3: Приготовление томатного соуса. Фотография демонстрирует этап приготовления ароматного томатного соуса, который является важным компонентом блюда.
Шаг 4: Запекание. На последней фотографии вы увидите процесс запекания тефтелей в томатном соусе. Они приобретут аппетитный вид и неповторимый аромат.
Похожие стать:
- Рецепт приготовления черемши в томате на зиму с фото
- Фасоль в томате: вкусный и простой рецепт с фото
- Рецепт домашней кильки в томате с пошаговыми фото
- Как приготовить кильку в томате в домашних условиях: рецепт с фото и использованием автоклава
- Борщ из кильки в томате рецепт с фото
- Рыба тушеная в томате фото рецепт
- Рецепты болгарского перца в томате на зиму с фото
- Перец в томате в зиму: рецепты с фото
- Рецепт приготовления перца в томате с подробным фотоотчетом
- Рецепт: фасоль тушеная в томате с пошаговыми фотографиями