Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для начала приготовьте начинку для пирожков. Выберите свежие овощи, мясо или рыбу, в зависимости от предпочтений. Нарежьте их мелко и обжарьте на сковороде до готовности. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Пока начинка остывает, приступайте к приготовлению теста. Вам понадобятся мука, вода, соль и растительное масло. Смешайте ингредиенты и вымесите упругое тесто. Дайте ему отдохнуть, пока готовится начинка.
Шаг 2: Формирование пирожков
Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круги. Начините каждый круг приготовленной начинкой и аккуратно скройте края, чтобы получились красивые пирожки. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Когда масло нагреется, аккуратно выложите пирожки на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3: Подача и подача
Когда пирожки готовы, выложите их на тарелку, украсьте зеленью и подавайте к столу. Подойдет кислая сметана, острая горчица или любой другой соус по вашему выбору. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пирожки на воде и дрожжах жареные на сковороде рецепт с фото
- Пирожки жареные на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Пирожки с капустой жареные на сковороде без дрожжей рецепт с фото пошагово
- Пирожки с картошкой жареные на кефире на сковороде рецепт с фото пошагово
- Пирожки с картошкой жареные на сковороде на кефире рецепт с фото пошагово
- Пирожки жареные на сковороде из слоеного теста рецепт с фото пошагово
- Пирожки с картошкой на кефире жареные на сковороде рецепт с фото пошагово без дрожжей
- Пирожки с капустой жареные на кефире на сковороде рецепт с фото пошагово без дрожжей
- Пирожки с картошкой и сосиской жареные на сковороде рецепт с фото
- Пирожки пышные жареные на сковороде рецепт с фото