Ингредиенты
Для приготовления картофеля с луком на сковороде вам понадобятся: картофель, лук, масло для жарения, соль, перец и зелень по вкусу. Картофель рекомендуется выбирать среднего размера, чтобы он хорошо прожарился, а лук - сладкий или красный, чтобы добавить блюду нежности и аромата.
Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления картофеля с луком необходимо очистить картофель от кожуры и нарезать его тонкими ломтиками. Лук также следует нарезать полукольцами. Зелень можно мелко нарезать для украшения готового блюда.
Приготовление
На разогретой сковороде добавьте масло и выложите на нее картофель и лук. Обжаривайте на среднем огне, периодически помешивая, пока овощи не станут золотистыми. После этого посолите, поперчите по вкусу и продолжайте жарить еще несколько минут до готовности. Подавайте картофель с луком горячим, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью.
Подача
Картофель с луком, жареный на сковороде, прекрасно подходит в качестве гарнира к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо. Подайте его горячим, украсив зеленью и добавив по желанию сметану или соус.
Похожие стать:
- Жареный картофель с грибами и луком на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Картофель жареный с сушеными грибами рецепт с фото
- Как приготовить жареный желудок свиной с луком: пошаговый рецепт и фото
- Жареный свиной желудок с луком: пошаговый рецепт с фото
- Жареный минтай с луком и морковью рецепт с фото
- Минтай жареный рецепт с фото с луком и морковью и
- Жареный минтай: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Минтай жареный на сковороде рецепт пошагово с фото
- Палтус жареный на сковороде рецепт с фото пошагово
- Жареный пангасиус на сковороде рецепт с фото пошагово