Ингредиенты
Для приготовления заливного языка вам понадобятся: свиное язык, морковь, лук, лавровый лист, перец горошком, соль, сахар, уксус, желатин.
Вам также понадобится набор кулинарных принадлежностей: кастрюля, нож, разделочная доска, форма для заливного языка.
Эти ингредиенты и принадлежности помогут вам приготовить вкусный заливной язык, который порадует вас и ваших близких.
Заливной язык - это традиционное блюдо, которое с успехом можно приготовить в домашних условиях.
Приготовление
1. Язык помыть, положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Слить воду, язык вынуть, почистить, удалить кости и хрящи. Вернуть в кастрюлю, залить водой, добавить нарезанный лук, морковь, лавровый лист, перец горошком, соль, сахар, уксус. Варить до готовности. Отварной язык остудить в бульоне.
2. Готовый язык нарезать ломтями толщиной 5-7 мм и уложить в форму. Бульон процедить, разогреть, добавить желатин (30 г на 1 л бульона), перемешать и залить язык. Остудить, поставить в холодильник.
3. Когда заливной язык застынет, его можно вынуть из формы и подать на стол, украсив зеленью и овощами.
4. Приятного аппетита!
Завершение
Теперь у вас есть вкусный заливной язык, который вы приготовили сами, следуя пошаговому рецепту. Не забудьте сделать красивые фотографии готового блюда, чтобы запечатлеть этот момент и поделиться вашим шедевром с друзьями.
Приготовление заливного языка - это увлекательный процесс, который доставит вам и вашим близким массу удовольствия и восторга от результата.
Не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свой неповторимый штрих к этому блюду, делая его по-своему оригинальным.
Приятного вам приготовления и приятного аппетита!
Похожие стать:
- Заливной говяжий язык пошаговый рецепт с фото
- Язык говяжий рецепт приготовления с фото заливной
- Язык заливной говяжий рецепт с желатином фото приготовления
- Пирог с мясом в духовке пошаговый рецепт с фото заливной и картошкой на молоке пошаговый
- Заливной Пирог с Капустой на Майонезе в Духовке Пошаговый Рецепт с Фото Пошаговый
- Язык говяжий отварной рецепт приготовления в кастрюле пошаговый с фото рецепты
- Язык говяжий в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тещин язык с кабачками: пошаговый рецепт с фото
- Тещин язык из баклажанов пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить говяжий язык в кастрюле: пошаговый рецепт с фото