Ингредиенты
Для приготовления залитого из стерляди вам понадобятся свежая стерляда, картофель, морковь, лук, яйца, майонез, соль, перец, зелень. Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании вкусного и ароматного блюда. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс готовки без задержек.
Подготовка ингредиентов
Первым шагом является приготовление стерляди. Очистите рыбу от чешуи, удалите кости и нарежьте ее на кусочки. Затем отварите картофель и морковь до готовности. Отварите яйца и нарежьте их кубиками. Мелко нарежьте лук и зелень. Подготовьте все ингредиенты для сборки заливного.
Сборка и запекание
В глубокой форме укладывайте слоями стерлядь, картофель, морковь, лук и яйца. После каждого слоя смажьте майонезом и посолите, поперчите по вкусу. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Залейте залитное оставшимся майонезом и поставьте в духовку на 30-40 минут. Когда залитное приобретет золотистый цвет, можно доставать из духовки и украсить зеленью.
Подача и сервировка
После запекания дайте залитному немного остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и украсьте зеленью. Подавайте залитное из стерляди с овощным салатом или отварным картофелем. Угощайте своих близких этим вкусным блюдом и наслаждайтесь общением за столом.
Похожие стать:
- Уха из стерляди: рецепт пошагово с фото
- Рецепты стерляди в духовке целиком рецепт с фото пошагово в духовке
- Икра стерляди рецепт с фото
- Рецепт блюд из стерляди в домашних условиях с фото пошагово
- Рецепты из стерляди с фото в духовке
- Стейк из стерляди в духовке: рецепт с пошаговыми инструкциями и фотографиями
- Рецепт стерляди в духовке с картошкой: шаг за шагом с фотографиями
- Рецепт приготовления стерляди в иллюстрациях
- Заливное из Судака пошаговый рецепт с желатином фото пошагово
- Вкусное заливное из судака пошаговый рецепт с фото