Приготовление начинки
Для начала приготовим начинку для залитого пирога с курицей. Натрите курицу специями и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Затем нарежьте курицу на небольшие кусочки. В отдельной сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте к ним кусочки курицы и тушите все вместе еще несколько минут, чтобы ингредиенты хорошо пропитались друг другом. Готовую начинку оставьте остывать.
Приготовление теста
Теперь перейдем к приготовлению теста для залитого пирога. В глубокой миске смешайте муку, соль и соду. Добавьте яйцо и масло, затем замесите мягкое и эластичное тесто. Раскатайте его в тонкий круг и аккуратно переложите в форму для выпечки, обтянув дно и бока. Перфорируйте тесто вилкой, чтобы избежать образования пузырей при выпекании.
Сборка и запекание
Теперь настало время для сборки и запекания залитого пирога с курицей. Равномерно распределите начинку по тесту в форме. Сверху можно добавить небольшие кусочки масла для более насыщенного вкуса. Залейте начинку смесью из взбитых яиц и молока. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до золотистой корочки. Готовое заливное с курицей подайте к столу, полив его свежим зеленью.
Подача и сервировка
Подавайте залитое с курицей пирожное в теплом виде, нарезав его на порции. При подаче украсьте залитое пирожное свежей зеленью, что придаст блюду аппетитный вид. Подойдет любой зеленый листовой салат, петрушка или укроп. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Заливное из Судака пошаговый рецепт с желатином фото пошагово
- Вкусное заливное из судака пошаговый рецепт с фото
- Как Приготовить Заливное из Рыбы с Желатином: Пошаговый Рецепт с Фото в Домашних Условиях
- Рецепт заливное пошаговый с фото
- Заливное из рыбы с желатином: рецепт из судака пошаговый с фото
- Заливное из скумбрии пошаговый рецепт с фото без желатина
- Заливное из сома пошаговый рецепт с фото с желатином
- Заливное из говядины с желатином пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить заливное из курицы с желатином: пошаговый рецепт с фото в домашних условиях
- Как приготовить заливное из курицы с желатином: пошаговый рецепт с фото