Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие сосиски, лук, морковь, томатная паста, специи (по вашему вкусу), соль, перец, масло для жарки и вода. Помимо этого, подготовьте зелень для украшения готового блюда.
Приготовление
1. Начните с подготовки ингредиентов: морковь нарежьте крупными кружками, лук – полукольцами. 2. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте сосиски до золотистой корочки. 3. Добавьте лук и морковь, тушите их вместе с сосисками, пока овощи не станут мягкими. 4. Затем добавьте томатную пасту, специи, соль, перец и воду. Подождите, пока подливка закипит, затем убавьте огонь и тушите блюдо под крышкой около 15-20 минут. 5. Подавайте сосиски в подливе, посыпав сверху измельченной зеленью.
Подача
Готовые сосиски в подливе прекрасно подойдут к отварному картофелю или макаронам. Подайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.
Подливка
Подливка для сосисок должна быть насыщенной и ароматной. Для этого используйте специи по вашему вкусу: паприку, тмин, смесь перцев. Также можно добавить немного сахара для баланса вкуса.
Похожие стать:
- Куриная грудка в подливе рецепт с фото пошагово
- Печень свиная в подливе рецепт с фото пошагово
- Как приготовить котлеты в подливе рецепт с фото пошагово
- Сосиска в тесте из дрожжевого слоеного теста в духовке: рецепт с фото пошагово
- Сосиска в тесте на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить ежики в подливе: пошаговый рецепт с фото
- Подливе рецепт с фото
- Котлеты рыбные в подливе рецепт с фото
- Рецепт тефтелей в томатной подливе с фото
- Как приготовить куриные крылышки в подливе: шаг за шагом с фото