Отбивные из свинины на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями

Жареное мясо в кляре

Свиные отбивные

Сочные отбивные

Отбивные из филе индейки

Свиная отбивная

Отбивная эскалоп

Куриная отбивная

Свиная отбивная в кляре

Свиная корейка отбивная

Свиные отбивные

Мясо в кляре в духовке

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свиные отбивные, соль, перец, яйца, мука, сухари, растительное масло, и, конечно же, свежие травы для украшения.

Изысканные отбивные из свинины на сковороде станут украшением вашего стола. Готовы узнать секрет этого блюда? Продолжайте читать!

Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты. Тщательно отберите свежую свиную мякоть. Помните, что качество продуктов - залог вкусного блюда.

Подбирайте свежие травы, которые подчеркнут аромат и вкус отбивных. Подойдут петрушка, базилик, розмарин или тимьян. Их аромат будет прекрасно сочетаться с мясом.

Перемешать мясо с панировочными сухарями

Свиная отбивная

Мясо на отбивные

Филе индейки отбивная

Свиная отбивная

Отбивная из куриной грудки

Свиные отбивные

Филе бризоль

Отбивная эскалоп

Отбивные из филе курицы

Вкусная и сочная отбивная

Свинина в кляре

Готовим отбивную из корейки на косточке

Свинина в панировке

Жаркое "Выручайка"

Свиная отбивная

Свиная отбивная в яйце и муке

Свиные отбивные в кляре

Приготовление

Первым шагом в приготовлении отбивных из свинины на сковороде будет приготовление мяса. Отбивные могут быть приготовлены из различных частей свинины, но для этого рецепта лучше всего подойдет отбивная из свиной рульки.

Нарежьте мясо на порции и отбейте его до толщины примерно в 0,5 см. Отбитое мясо посолите и поперчите по вкусу. Приготовьте три миски: в одной разбейте яйца, во второй насыпьте муку, а в третьей – сухари.

Каждый кусок мяса обмакните сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, обваляйте в сухарях. Таким образом, вы создадите хрустящую корочку, которая защитит мясо от пересыхания в процессе жарки.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте отбивные с обеих сторон до золотистой корочки. Перед подачей украсьте блюдо свежими травами и подавайте с любимым гарниром.

Отбивные из свиной шеи

Отбивные из куриного филе в кляре

Отбивная из говядины в духовке

Что лучше на завтрак стейк или отбивная

Свиные отбивные в кляре

Куриное филе в кляре

Мясо в панировке

Oтбивнушки c тoнкoй лукoвoй нoткoй.

Свиная отбивная в кляре

Свиные стейки в духовке

Венский шницель классический

Свиная отбивная в панировке

Вырезка свиная на отбивные

Свинина в панировке

Корейка свиная жареная

Куриное филе в кляре

Свинина на отбивные

Сочные отбивные

Куриная отбивная в кляре

Отбивные из куриного филе в кляре

Подача

Отбивные из свинины на сковороде прекрасно сочетаются с картофельным пюре, свежими овощами или зеленым салатом. Подайте их с ломтиком лимона для освежающей нотки и наслаждайтесь сочным вкусом этого блюда.

Теперь, когда вы освоили этот рецепт, приготовьте его для своих близких и порадуйте их вкусным ужином. Наслаждайтесь процессом приготовления и радуйте своих близких вкусными блюдами!

Не забудьте запечатлеть результат своей кулинарной фантазии – сделайте фотографии и поделитесь ими с друзьями, чтобы вдохновить их на создание вкусных отбивных из свинины на сковороде.

Приятного аппетита!