Рецепт говядины в горшочках с картошкой в духовке: пошаговый гид с иллюстрациями

Мясо-по купечески в горшочке

Горшочки с мясом и картофелем

Грузинская кухня чанахи

Чанахи с говядиной

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся нежное говяжье мясо, свежая картошка, лук, чеснок, специи, зелень, масло и томатная паста. Подберите свежие и качественные продукты для лучшего вкуса и аромата блюда. Помните, что правильный выбор ингредиентов определяет вкус и качество готового блюда. Убедитесь, что у вас есть все необходимые компоненты перед началом приготовления.

Чанахи

Блюда в глиняном горшке

Горшочки с говядиной и картофелем

Мясо с картофелем в рукаве

Приготовление

Начните с нарезки говяжьего мяса на небольшие кусочки. Подготовьте картошку, очистив и нарезав ее тонкими ломтиками. Лук и чеснок тонко нарежьте. В горшочки уложите слои говядины, картошки, лука и чеснока. Добавьте специи по вкусу и зелень. Сверху каждого горшочка добавьте немного томатной пасты и масла. Теперь готовьте блюдо в духовке при определенной температуре и времени, пока мясо не станет нежным, а картошка не пропитается ароматами и вкусом.

Глиняный горшок для еды

Мясо тушеное с луком в горшочке

Гуляш в горшочке

Чанахи с говядиной

Рыба тушеная в горшочке

Жаркое в горшочке из курицы с черносливом

Подача и сервировка

Подайте готовое блюдо горячим, украсив зеленью и приправив по желанию. Подойдет к столу с разнообразными гарнирами или свежими овощами. Не забудьте приготовить столовые приборы и украсить блюдо перед подачей. Удивите своих гостей великолепным вкусом и ароматом этого блюда.

Чанахи

Балик шурва

Картошка с печенью тушеная

Горшочек для запекания

Горшок для еды

Грузинская кухня чанахи

Фотографии

Разместите красочные фотографии процесса приготовления и готового блюда, чтобы визуально показать каждый этап и подробности рецепта. Фотографии помогут читателям лучше понять и визуально представить, как должно выглядеть их блюдо на разных этапах приготовления.