Ингредиенты
Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие баклажаны, спелые помидоры, масло оливковое, чеснок, свежий базилик, соль, перец и сыр.
Подготовка ингредиентов
Начните с того, чтобы нарезать баклажаны тонкими кружками и посыпать их солью, чтобы удалить горечь. Пока баклажаны "отдыхают", нарежьте помидоры и чеснок. Также нарежьте свежий базилик и натрите сыр на терке.
Приготовление
Разогрейте духовку до нужной температуры. Затем промойте баклажаны, чтобы удалить соль, и обсушите их. На противень выложите слой баклажанов, затем помидоры, чеснок и базилик. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой посыпьте натертым сыром. Запекайте в духовке до готовности.
Подача
Подавайте блюдо горячим, посыпав свежими зелеными травами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Баклажаны с грибами и помидорами на сковороде рецепт с фото пошагово
- Баклажаны жареные на сковороде с чесноком и майонезом с помидорами рецепт с фото пошагово кружочками
- Запеченные баклажаны с кабачками и помидорами в духовке рецепт с фото
- Баклажаны с сыром и помидорами запеченные в духовке: фото рецепт
- Баклажаны с сыром и помидорами запеченные в духовке веером рецепт фото
- Запеченные баклажаны в духовке с помидорами и чесноком и сыром: простой рецепт с фото пошаговый
- Баклажаны в духовке с помидорами и сыром: вдохновляющие рецепты с фото
- Как приготовить баклажаны с помидорами и чесноком: пошаговый рецепт с фото
- Баклажаны веером с сыром и помидорами рецепт с фото
- Запеченные баклажаны с чесноком и помидорами рецепт с фото