Запеченные баклажаны с сыром и чесноком рецепт с фото пошагово в духовке

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свежие баклажаны, сыр, чеснок, оливковое масло, свежие травы (петрушка, базилик) и специи по вашему вкусу. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать приготовление.

Блюда с баклажанами

Блюда из жареных баклажанов

Баклажан запеченный с фетой

Приготовление

Шаг 1: Начните с того, чтобы нарезать баклажаны на тонкие кружочки. После этого посыпьте их солью и оставьте на 10-15 минут, чтобы удалить горечь. Затем промойте их и выложите на бумажное полотенце, чтобы обсушить.

Шаг 2: Подготовьте начинку из натертого сыра, измельченного чеснока, нарезанных трав и специй. Это можно сделать, смешав все ингредиенты в миске.

Шаг 3: Намажьте баклажаны оливковым маслом и выложите их на противень. Затем добавьте начинку на каждый кружок баклажана.

Шаг 4: Запекайте баклажаны в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Это займет примерно 20-25 минут. Готовые баклажаны подавайте горячими, украсив зеленью и подав с соусом по вашему вкусу.

Помидоры фаршированные баклажанами

Фаршированные цуккини «лодочки»

Запеченные баклажанные рулетики с фаршем

Баклажан Жар птица

Фото-инструкция

Для лучшего понимания процесса приготовления предлагаем вам пошаговую фото-инструкцию, чтобы вы могли следовать рецепту с легкостью и уверенностью. На фотографиях вы увидите каждый этап приготовления, начиная с подготовки ингредиентов и заканчивая готовым блюдом.

Рататуй с моцареллой – запеканка с баклажанами

Рулетики из баклажан и цукини

Овощная запеканка Рататуй

Овощные блюда

Баклажан помидор моцарелла

Фаршированные баклажановые рулетики

Завершение

Теперь у вас есть вкусный и простой рецепт запеченных баклажанов с сыром и чесноком, который вы можете приготовить в духовке. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу близких. Наслаждайтесь этим изысканным сочетанием вкусов!

Похожие стать:

• Запеченные баклажаны в духовке с помидорами и чесноком и сыром: простой рецепт с фото пошаговый
• Баклажаны с сыром и чесноком фото рецепт
• Рецепт: баклажаны в рулетиках с творожным сыром и чесноком (с фото)
• Рецепт: Фаршированные баклажаны с сыром и чесноком
• Жареные баклажаны с чесноком и майонезом рецепт с фото пошагово
• Жареные баклажаны с майонезом и чесноком рецепт с фото пошагово
• Баклажаны жареные на сковороде с чесноком и майонезом с помидорами рецепт с фото пошагово кружочками
• Жареные баклажаны с чесноком на сковороде кружочками рецепт фото
• Как приготовить баклажаны с помидорами и чесноком: пошаговый рецепт с фото
• Запеченные баклажаны с чесноком и помидорами рецепт с фото