Гречаники с фаршем: пошаговый рецепт с красочными фотографиями

Рецепты на каждый день

Гречневые котлеты

Ингредиенты

Для приготовления гречаников с фаршем вам понадобятся: гречка, фарш из мяса, лук, морковь, соль, перец, масло для жарки. Гречка должна быть сварена заранее.

Гречневые котлеты постные

Котлеты из гречки

Гречневая котлеты биточки

Котлеты из гречневой каши

Гречанки котлеты

Приготовление

1. Начните с того, чтобы подготовить начинку. Для этого обжарьте на сковороде лук и морковь до мягкости. Затем добавьте фарш и обжаривайте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

2. Теперь приступим к формированию гречаников. Возьмите небольшое количество гречки и сформируйте круглую лепешку. На центр положите немного начинки и аккуратно скройте края, чтобы образовать гречаник.

3. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте гречаники с двух сторон до золотистой корочки.

4. Готовые гречаники подавайте с сметаной или любимым соусом, посыпьте зеленью и украсьте овощами.

Котлета

Котлеты Ёжики

Ежики в томатном соусе

Гречанки котлеты

Котлеты из гречки

Котлеты

Котлеты из гречки

Гречневая котлеты биточки

Фото-инструкция

Приготовление гречаников с фаршем проиллюстрировано на каждом этапе. Наслаждайтесь яркими фотографиями и легко повторите этот рецепт в домашних условиях.