Ингредиенты
Для приготовления лазаньи с фаршем вам понадобятся: лазанья, мясной фарш, лук, чеснок, томаты, томатное пюре, сыр моцарелла, пармезан, масло, мука, молоко, специи (базилик, орегано, соль, перец).
Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать неповторимый вкус блюда, который точно понравится вашей семье и гостям.
Рекомендуется использовать свежие томаты и специи для более насыщенного вкуса лазаньи.
Приступим к приготовлению этого великолепного блюда.
/white-and-red-sauce-lasagna-recipe-995925-hero-1-fb2c2142b39042069f0c50310047256d.jpg)
Приготовление
1. Начнем с приготовления соуса. На сковороде разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
2. Добавьте мясной фарш и обжарьте до готовности. После этого добавьте томатное пюре и нарезанные томаты, доведите до кипения и тушите на медленном огне около 15 минут.
3. Для бешамельного соуса растопите масло в кастрюле, добавьте муку и перемешивайте, пока не образуется румяная масса. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите до кипения и варите 2-3 минуты. Посолите, поперчите и добавьте немного мускатного ореха.
4. Собираем лазанью. В форму для запекания выложите слой бешамельного соуса, затем листы лазаньи, мясной соус, снова листы лазаньи и так далее, пока не закончатся ингредиенты. Сверху посыпьте тертым сыром.
Подача и сервировка
Поставьте лазанью в разогретую духовку на 180 градусов и готовьте около 30-40 минут, пока не образуется золотистая корочка. Подавайте горячей, посыпанной свежим базиликом или петрушкой. Приятного аппетита!
Этот рецепт лазаньи с фаршем позволит вам насладиться не только процессом приготовления, но и впечатлить близких великолепным вкусом этого блюда.
И не забудьте запечатлить каждый этап приготовления на фото, чтобы другие любители кулинарии смогли также насладиться вашим шедевром.
Приятного вам приготовления и угощения!
Похожие стать:
- Как приготовить классическую лазанью с фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить классическую лазанью с фаршем и соусом бешамель: пошаговый рецепт с фотографиями
- Как готовить лазанью рецепт с фото пошагово
- Как готовить лазанью рецепты пошагово с фото
- Как приготовить лазанью: фото рецепт
- Как приготовить классическую лазанью в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить лазанью из фарша: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить лазанью: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Фаршированный перец с фаршем и рисом в кастрюле пошагово рецепт с фото пошагово
- Зразы картофельные с фаршем на сковороде рецепт с фото пошаговый пошагово с фото