Пирожки с грибами: рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Для приготовления пирожков с грибами вам понадобятся: мука, вода, дрожжи, соль, грибы, лук, масло для жарки, специи. Отборные ингредиенты - залог великолепного вкуса.

Пирог с опятами

Чебуреки с картошкой и сыром

Пирожок с картошкой и сосиской

Приготовление теста

Для начала растворите дрожжи в теплой воде, добавьте соль и постепенно вмешивайте муку, замешивая упругое тесто. Дайте ему подойти в теплом месте.

Выпечка с мясом

Зразы картофельные с капустой

Жареные пироги

Теста на кефире для пирожков жареных

Приготовление начинки

Лук нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте порезанные грибы и тушите до готовности. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.

Pirozhki s kartoshkoj

Лодочки с мясом

Пирог картошка-грибы

Формирование и жарка

Раскатайте тесто, вырежьте кружки, положите начинку, аккуратно скройте края и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Готовые пирожки украсьте зеленью и подавайте к столу с любимым соусом.