Ингредиенты для тефтелей с рисом в духовке
Для этого рецепта вам понадобятся: мясной фарш, отварной рис, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, панировочные сухари. Вы также можете добавить зелень по вкусу, например, петрушку или укроп.
Приготовление тефтелей с рисом в духовке
1. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Оставьте остывать.
2. В большой миске смешайте фарш, рис, обжаренный лук и чеснок, яйцо, зелень, соль и перец. Тщательно вымешайте все ингредиенты.
3. Сформируйте небольшие тефтели из получившейся массы и обваляйте их в панировочных сухарях.
4. Выложите тефтели на противень, смазанный маслом, и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут до золотистой корочки.
Приготовление соуса для тефтелей
Для соуса вам понадобятся: помидоры, лук, морковь, томатная паста, соль, перец, сахар, лавровый лист. Нарежьте лук и морковь, обжарьте их в кастрюле. Добавьте томатную пасту, нарезанные помидоры, соль, перец, сахар и лавровый лист. Тушите под крышкой около 15-20 минут.
Подача и подача тефтелей с рисом в духовке
Тефтели с рисом подавайте с томатным соусом, посыпанные зеленью. Подойдет картофельное пюре или отварной рис в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить тефтели с рисом в духовке и томатно-сметанным соусом: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить тефтели с соусом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить тефтели в духовке с картошкой и сметанным соусом: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тефтели с соусом в сковороде: фото-рецепт
- Тефтели в духовке с подливкой пошаговый рецепт с фото в духовке рисом
- Как приготовить тефтели из фарша с рисом в духовке рецепт с фото
- Как готовить тефтели с рисом в духовке и подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели с рисом в духовке в сметанном соусе пошаговый рецепт фото
- Тефтели из фарша с рисом: рецепт с фото в духовке пошагово
- Как приготовить тефтели с подливкой в духовке в томатно-сметанном соусе с рисом: рецепт с фото