Ингредиенты для рецепта
Для этого великолепного блюда вам понадобятся кусок мяса на ваш выбор (говядина, свинина, баранина), лук, чеснок, специи (по вашему вкусу), масло, соль, перец. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к следующему этапу.
Разогрейте духовку до нужной температуры. В это время вы можете подготовить луковую подушку, на которой будет готовиться мясо. Тонко нашинкуйте лук и чеснок, обжарьте их на сковороде с маслом до золотистого цвета. Добавьте специи, чтобы придать подушке богатый аромат.
Приготовление мяса в духовке
Подготовьте мясо, посолите, поперчите и приправьте специями. Разложите луковую подушку на дне противня, затем аккуратно выложите мясо сверху. Убедитесь, что мясо плотно прилегает к луковой подушке, чтобы сохранить сочность и аромат.
Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте до готовности мяса. Во время приготовления не забывайте периодически подливать мясо собственным соком. Это поможет сохранить нежность и сочность блюда.
Подача и поднос
Когда мясо готово, аккуратно выньте противень из духовки. Подайте мясо, нарезанное красивыми порциями, на большую тарелку. Украсьте зеленью и свежими овощами. Подайте блюдо с любимым соусом и приятным напитком. Готово! Ваше мясо в духовке на луковой подушке готово к угощению.
Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и гарантированно покорит ваши вкусовые рецепторы. Попробуйте его приготовить и удивите своих близких великолепным вкусом и ароматом.
Похожие стать:
- Отбивные на луковой подушке в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Шашлык из свинины в духовке в рукаве на луковой подушке рецепт с фото
- Курица на солевой подушке в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Курица на солевой подушке в духовке рецепт фото
- Изысканный рецепт рыбы на овощной подушке в духовке с фото
- Ленивые манты на сковороде на овощной подушке рецепт с фото
- Рецепт мяса на овощной подушке с пошаговыми фото
- Рецепт свиная грудинка в луковой шелухе рецепт с фото пошагово
- Рецепт сало в луковой шелухе: самый вкусный пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сало в луковой шелухе с чесноком: рецепт с фото для домашних условий