Ингредиенты
Для приготовления картошки с луком и салом вам понадобятся: картофель, свежий лук, сало, соль, перец, масло для жарки. Картофель лучше всего выбирать среднего размера, чтобы он равномерно прожарился, а лук можно взять красный или белый в зависимости от предпочтений.
Подготовьте картофель, очистив его от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Лук порежьте полукольцами, а сало нарежьте мелкими кубиками. Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению блюда.
Приготовление
Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите на сковороду лук и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте сало и продолжайте жарить, пока оно не станет хрустящим.
После этого положите на сковороду нарезанный картофель и аккуратно перемешайте с луком и салом. Подождите, пока картофель не подрумянится снизу, затем переверните его и жарьте до готовности, периодически помешивая.
Когда картофель станет мягким и хрустящим, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте картошку с луком и салом горячей, посыпав свежими зеленью. Приятного аппетита!
Подача и сервировка
Картошка с луком и салом прекрасно подойдет в качестве гарнира к мясным блюдам или просто в качестве самостоятельного угощения. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью и добавив немного свежего перца для яркости вкуса.
Не забудьте приготовить красочные фотографии этого аппетитного блюда, чтобы поделиться своим шедевром с друзьями и близкими. Приятного вам аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!
Похожие стать:
- Картошка в углях в фольге с салом: рецепт и фото
- Картошка с салом в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт картошка с салом с фото
- Рецепт: картошка в духовке запеченная в фольге с салом. Фотоинструкция
- Вареники с картошкой, салом и луком: рецепт с фото
- Вареники с картошкой и жареным луком и салом: пошаговый рецепт с фото
- Гороховая каша с салом и луком: рецепт с фото пошагово
- Пюре с салом и луком: вкусный рецепт с подробными фотографиями
- Рецепт рулета с салом в духовке: пошаговая инструкция с фото
- Рецепт приготовления рыбных котлет из щуки с салом: фото пошагово