Ингредиенты
Для приготовления габаджоу в кисло-сладком соусе из курицы вам понадобятся: курица (филе), крахмал, мука, соевый соус, уксус, сахар, чеснок, имбирь, мед, кунжутное масло, зеленый лук, морковь, перец, лук, масло для жарки.
Курицу нарежьте на кусочки, затем обваляйте их в смеси крахмала и муки. Обжарьте курицу во фритюре до золотистой корочки.
Для соуса смешайте соевый соус, уксус, сахар, измельченный чеснок, тертый имбирь, мед и кунжутное масло. Поджарьте морковь, лук и перец, затем добавьте приготовленный соус и варите до загустения.
Подавайте габаджоу, полив соусом и посыпав зеленым луком и кунжутом. Готово!
Приготовление
Для начала приготовьте ингредиенты. Нарежьте курицу на кусочки, морковь и лук - на полукольца, перец - соломкой, а зеленый лук - мелко.
Обваляйте кусочки курицы в смеси крахмала и муки, чтобы создать хрустящую корочку во время жарки. Обжарьте курицу в глубокой сковороде с большим количеством масла до золотистой корочки.
Для приготовления соуса, смешайте соевый соус, уксус, сахар, измельченный чеснок, тертый имбирь, мед и кунжутное масло в миске. В сковороде поджарьте нарезанную морковь, лук и перец, затем добавьте приготовленный соус и варите до загустения.
Подавайте габаджоу, полив соусом и посыпав зеленым луком и кунжутом. Блюдо готово к подаче! Наслаждайтесь вкусом домашней кухни!
Подача и сервировка
Габаджоу в кисло-сладком соусе из курицы отлично подойдет к отварному рису или лапше. Украсьте блюдо зеленым луком и кунжутом, чтобы придать ему аппетитный вид.
Подайте габаджоу на глубокой тарелке или в большой миске, чтобы соус не выливался. Приятного аппетита!
Не забудьте сделать красивые фотографии своего кулинарного шедевра, чтобы поделиться с друзьями в социальных сетях!
Готово! Теперь у вас есть вкусное и аппетитное блюдо, которое порадует ваших близких и гостей. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Габаджоу из свинины в кисло-сладком соусе: рецепт с фото по-китайски
- Рецепт габаджоу в домашних условиях фото
- Горбуша в кисло-сладком соусе: китайский рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Габаджоу Рецепт Пошагово с Фото в
- Рецепт куриных крылышек в кисло-сладком соусе на сковороде: пошаговый процесс с фото
- Рецепт приготовления свинины в кисло-сладком соусе в кляре по китайски с фото
- Рецепт свинины в кляре в кисло-сладком соусе с фото
- Карп по-китайски в кисло-сладком соусе: рецепт с фото пошагово
- Курица в кисло-сладком соусе с овощами на сковороде: рецепт с фото
- Рецепт салата из хрустящих баклажанов в кисло-сладком соусе с фото